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Vegetarische Gerichte

Punjabi Bengan

mit Auberginen, Rahmkäse und Erbsen in Sahnesauce

Mattar Paneer

mit Rahmkäse, Erbsen und Currysauce

Palak Paneer

mit Spinat und Rahmkäse

Dal Tarka

Linsen mir Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

Sabji

Gemüsecurry mit frischem Gemüse und Rahmkäse

Bengan Sabzi

mit Auberginenscheiben, Knoblauch, Kokos und Curry-Sahnesauce

Alu Ghobi Masala

mit gebratenen, frischen Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Currysauce

Malai Kofta

mit Lotuswurzelbällchen, Gemüse und Sahnesauce

Frische Champigons

mit Erbsen, indischen Rahmkäse und Sahnesauce

Shahi Bengan

Gefüllte Auberginen mit Gemüse, Rosinen und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce

Shahi Mirch

Gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse, Rahmkäse und Sahnesauce

Paneer Madras scharf

mit gebratenem Rahmkäse, Kokosflocken und pikanter Currysauce

Shahi Paneer

mit indischem Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce

Paneer Jaipuri scharf

mit hausgemachtem, indischem Rahmkäse, gebratenem Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer, Paprika und scharf gewürzter Sauce

Sabzi Korma

mit frischem Gemüse, Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce

Chili Panir scharf

mit Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce

Bindi Masala

mit Okra, Zweibeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce

Tenda Masala

mit indischem Wildgemüse, Zweibeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce

Safran Bengan

mit Okra, Zweibeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce

Alu Palak

Kartoffeln mit Spinat

Alu Vindaloo

mit Kartoffeln nach südindischer Art und Kokmosraspen

Paneer Tikka

mit in Gewürz-Johgurt mariniertem Rahmkäse vom Grill, Paprika, Zweibeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Paneer Mango

mit Rahmkäse, Mango und Sahnesauce